パンの名前 【セミプロが解説】ブリオッシュとは?意味・由来・特徴からおすすめレシピまで 【セミプロが解説】ブリオッシュとは?フランス発祥のリッチなパンの意味や由来、特徴を紹介。マリトッツォやシュークリームとの違い、美味しい見分け方や保存方法、簡単レシピも解説します。 2025.09.17 パンの名前フランス料理
デザート ブランマンジェとは?意味・由来・レシピをわかりやすく解説 ブランマンジェとは?フランス発祥の“白いデザート”の意味や由来、パンナコッタ・ビアンコマジャーレとの違い、家庭で作れる簡単レシピまで解説します。 2025.09.11 デザートフランス料理