デザート

パンナコッタとは？意味・由来・レシピをわかりやすく解説

パンナコッタとは？意味を簡単に解説「パンナコッタ（Panna cotta）」は、イタリア北部ピエモンテ州発祥の伝統的なデザートです。生クリーム・牛乳・砂糖をゼラチンで固めて作る、なめらかなプリンのようなスイーツで、名前はイタリア語で「パンナ...

イタリア料理デザート

ティラミスとは？意味・由来・レシピをわかりやすく解説

ティラミスとは？名前の意味や由来、歴史、日本での食文化、家庭で作れる簡単レシピまで、イタリアを代表するデザートをわかりやすく解説します。