イタリア料理 パンナコッタとは?意味・由来・レシピをわかりやすく解説 パンナコッタとは?意味を簡単に解説「パンナコッタ(Panna cotta)」は、イタリア北部ピエモンテ州発祥の伝統的なデザートです。生クリーム・牛乳・砂糖をゼラチンで固めて作る、なめらかなプリンのようなスイーツで、名前はイタリア語で「パンナ... 2025.09.07 イタリア料理デザート
デザート ティラミスとは?意味・由来・レシピをわかりやすく解説 ティラミスとは?名前の意味や由来、歴史、日本での食文化、家庭で作れる簡単レシピまで、イタリアを代表するデザートをわかりやすく解説します。 2025.09.05 デザート
イタリア料理 アンティパストとは?意味・由来・レシピをわかりやすく解説 アンティパストとは?イタリア語で“前菜”を意味するアンティパストの語源や歴史、日本での食べ方、家庭でできる簡単な作り方を紹介します。 2025.09.03 イタリア料理
パンの名前 クロワッサンとは?意味・由来・レシピをわかりやすく解説 クロワッサンとは?フランス語で“三日月”を意味するクロワッサンの由来や歴史、日本での食べ方、家庭で作れる簡単レシピまで解説します。 2025.09.01 パンの名前